Μενού

Terrine de lapin

Tapenade d'olives vertes

Terrine de foie

Tapenade

Caviar de légumes

Moules à la tomate

Terrine de canard

Rillettes de poisson

Terrine de volaille

Boudin noir

Salade de Saint Marcellin pané

Salade verte, tomates, jambon cru

Salade de gésiers

Salade verte, tomates, lardons, gésiers confits

Wrap façon César

Galette de blé, salade verte, filet de poulet, Grana Padano, sauce César

Gratiné à l'oignon

Soupe à l'oignon, croûtons, fromage râpé.

Carpaccio de boeuf

fines tranches de boeuf cru, pesto, artichauts et poivrons marinés, crème de vinaigre balsamique

Sauté de volaille

façon tajine

Onglet de boeuf

sauce aux girolles

Filet de daurade

Sauce au chorizo

Bœuf façon Strogonoff

Gratiné de tripes à la tomate

Plat végétarien

Tofu Bio à la provençale de l'épicerie Colibri, semoule aux épices douces

Mousse châtaigne

Brioche façon pain perdu

Mi-cuit au chocolat

Tarte Tatin

Baba au rhum

Assiette de 3 fromages

Coupe de glace 3 boules

Carte des glaces

à disposition pour les gourmands

Reblochon pané

pommes de terre, jambon blanc, jambon cru d'Auvergne, salade verte

le Burger

Classic cheddar, frites, salade

Berthoud

Servi avec pommes de terres sautées et charcuterie de pays

Plat

Entrée - plat

Plat - dessert

Steak haché/frites

Lasagnes

Poulet aux champignons

Dessert