Μενού

Tapenade d'olives vertes

Terrine de foie

Rillettes de poulet basquaise

Tapenade

Caviar de légumes

Rillettes de poulet aux Champignons

Moules à la tomate

Rillettes de poisson

Terrine de canard

Moules et encornet

à la tomate

Terrine de volaille

Boudin noir

Tomates mozzarella

Tomate d'antan, Mozzarella di Buffala, basilic, huile d'olive

Salade Chèvre chaud

Salade verte, tomates, fromage de chèvre, miel, poudre d'amandes grises

Gâteau de foie de volaille

sauce tomate, olive, champignons de Paris

Carpaccio de boeuf

fines tranches de boeuf cru, pesto, artichauts et poivrons marinés, crème de vinaigre balsamique

Onglet de boeuf

sauce aux girolles

Sauté d'agneau

façon tajine

Saumon frais

crème de basilic

Entrecôte de boeuf

BBQ ribbs de porc

Gratiné d'andouillette

Sauce Saint Marcellin

Plat végétarien

Tofu Bio à la provençale de l'épicerie Colibri, semoule aux épices douces

Tiramisu Spéculoos

Blanc manger coco

Coulis de mangue

Mi-cuit au chocolat

Mousse au chocolat

Tarte Tatin

Baba au rhum

Assiette de 3 fromages

Coupe de glace 3 boules

Carte des glaces

à disposition pour les gourmands

Reblochon pané

pommes de terre, jambon blanc, jambon cru d'Auvergne, salade verte

le Burger

Classic cheddar, frites, salade

Plat

Entrée - plat

Plat - dessert

Steak haché/frites

Lasagnes

Poulet aux champignons

Dessert