Меню

Terrine de foie

Tapenade

Tapenade d'olives vertes

Rillettes de poisson

Terrine de volaille

Salade de Fourme d'Ambert panée

Tartine de pied de porc

Pied de porc poêlé, crème de moutarde

Saint Félicien façon La Feuillée

Fromage fondu, croutons, frites. Accompagnement au choix : Persillade de champignons ou Pesto au basilic ou Poivrons marinés

Tartare de saumon

En tartelette, salade verte

Bun's de chèvre

Noix, jambon cru, salade verte

le Burger

Reblochon, frites, salade

Pièce du boucher

sauce au choix, frites maison, salade

Plat végétarien

Tofu Bio à la provençale de l'épicerie Colibri, semoule aux épices douces

Pluma de cochon

Grillée à la plancha, à la persillade, frites

Saumon frais

Sauce au curry, gratin de choux fleur

Joue de porc sauce forestiere

Escalope de veau à la milanaise

Mousse châtaigne

Mi-cuit au chocolat

Assiette de 3 fromages

Coupe de glace 3 boules

Carte des glaces

à disposition pour les gourmands

Tiramisu au café

Le vin gourmand

St marcellin collection Laëticia Gaborit MOF, verre de bourgogne rouge Les chapitres de Jaffelin

Poire poché

Au vin rouge

Baba au limocello

Banane flambée

Plat

Entrée - plat

Plat - dessert

Camembert D'isigny Ste mère

Servi avec pommes de terres et charcuterie de pays

Gratiné d'andouillette au St marcellin

Steak haché/frites

Spaghettis boulettes

Dessert

Poulet aux arachides